آلرژنها و فرآورده های آلرژیک زا
آلرژن ها موادی هستند که دارای منشأ حیوانی یا گیاهی بوده و قادر می باشند در بعضی اشخاص ایجاد حساسیت نمایند. اصطلاح آلرژی برای اولین بار توسط Von Pirguet به کار برده شد و اصل آن بر مبنای تغییر و عوض کردن واکنش های بدن می باشد. وقتی شخصی نسبت به ماده ای ایجاد یک واکنش غیرعادی می کند که آن ماده برای دیگران بی ضرر باشد، در این حالت می گویند این شخص نسبت […]