هرسایی

می 2022 - صفحه 2 از 2 - هرسایی

135 views بار
آسم و رژیم مبتلایان به آن

آسم و رژیم مبتلایان به آن

آسم یکی از بیماری های دستگاه تنفسی است که با تنگ شدن راه های هوایی کوچک در ریه همراه است و با حمله های تنگی نفس همراه است که به هنگام شب یا عصبانیت افزایش می یابد. حساسیت به بعضی از عوامل مانند موی حیوانات، گرده گل ها و گیاهان و هوای آلوده و هوای سرد و گرد و غبار، دود سیگار و یا حساسیت به بعضی از غذاها از علت های بروز آسم می […]

129 views بار
کم خونی و رژیم مبتلایان به آن

کم خونی و رژیم مبتلایان به آن

ساختمان خون از دو قسمت تشکیل شده است: یک قسمت پلاسما و قسمت دیگر خون است. قسمت خون شامل گلبول های سفید و قرمز و پلاکت ها است. گلبول های قرمز قسمت آهن دار خون بوده و گلبول های سفید دفاع بدن را بر عهده دارند و پلاکت ها نیز در منتقل کردن خون مؤثرند. کم خونی یک بیماری خونی ناشی از کمبود هموگلوبین و گلبول های قرمز است. هر انسان سالمی در یک دقیقه […]

128 views بار
آرتروز و رژیم غذایی مبتلایان به آن

آرتروز و رژیم غذایی مبتلایان به آن

آرتروز یا استئوآرتریت یک بیماری اجتناب ناپذیر است که با افزایش سن روی می دهد و در حقیقت بیش از نیمی از افراد بالای ۶۶ سال علائمی از آرتروز دارند. آرتروز به علت ضعف مفاصل، تجمع رسوب و مواد و املاح، رنج و زحمت فراوان، بدی مزاج و از همه مهمتر زیادی وزن و یا بدی جذب و یا زیاد خوردن مایعات مانند آب یا آنژین ها و گریب ها و سرماخوردگی های مکرر و […]

118 views بار
یبوست و رژیم مبتلایان به آن

یبوست و رژیم مبتلایان به آن

یبوست یک حالت غیرطبیعی است که مدفوع به مدت طولانی در روده بزرگ می ماند و تجزیه آن توسط میکروب های داخل روده باعث پیدایش سمومی به نام آندول و اسکاتول می شود. زیرا یکی از اعمال روده بزرگ، جذب آب است و مواد غذایی در آخرین مرحله جذب هر قدر که بیشتر در روده باقی بمانند آب بیشتری از دست می دهند و خشک می شوند و به این ترتیب تخلیه آن مشکل تر […]

160 views بار
چاقی و رژیم افراد چاق

چاقی و رژیم افراد چاق

تا به حال تصور می شد که چاقی بلای کشورهای صنعتی است. اما حالا معلوم شده است که پیشرفت های اثتصادی در کشورهایی که شهرنشینی در آنها رواج بیشتری دارد و عادات غذایی آنها تغییر کرده اس، بیشتر می باشد و چاقی را بلای این کشورها کرده اند. تغییر عادات غذایی و کاهش فعالیت جسمی باعث چاق شدن افراد بیشتری از یک جامعه می شود. چاقی باعث عوارض جسمی بی شمار و گاه مرگ زودرس […]

136 views بار
قلب و رژیم بیماران قلبی

قلب و رژیم بیماران قلبی

از جمله این عوامل می توان به تغذیه نادرست، زیاده روی در مصرف چربی و مواد گوشتی، تأثیرات روحی و تحریکات عصبی، عجله، پرکاری، نگرانی، سر و صدا، جنگ ها، شوک های عصبی و دیگر عوامل تحریک کننده، عفونت های مزمن و ازدیاد بیماری جنسی، مسمومیت غذایی و استعمال مواد مخدر، سیگار و الکل اشاره نمود. طی چند سال اخیر پزشکان پی برده اند که مهمترین روش های پیشگیری از حمله قلبی ترک دخانیات و […]

178 views بار
کاربرد مرکبات در صنایع (پزشکی، غذایی، آرایشی، سوخت و …)

کاربرد مرکبات در صنایع (پزشکی، غذایی، آرایشی، سوخت و …)

۱- خواص ضدسرطانی میوه مرکبات: از نظر شیمیایی پرتقال را غنی از ویتامین C می دانند. ویتامین ث دشمن نیرومندی علیه نیروزامین ها ( Nitrosamines ) بوده که جزء عومل مهم مهار کننده سرطان محسوب می گردد. به طوری که مؤسسه ملی سرطان آمریکا در گزارشی بیان داشته است: افرادی که در رژیم غذایی خود به طور مرتب و مناسب از مرکبات استفاده نموده اند، موارد ابتلا به سرطان مری، معده و لوزالمعده کمتر بوده […]